Brema tarafından üretilen Buz makinesi CB 1565, profesyonel mutfakların vazgeçilmez parçalarından biridir. Küp şeklinde buz elde etmek için kullanılır. Buz makinesi CB 1565 1 günde(24 Saat) 155 kg buz üretir. Buz yapmak için büyük miktarda suya ihtiyacı olduğundan üzerinde dâhili temiz su girişi mevcuttur. Üretilen buz, alt kısmındaki yerleşik buz deposunda saklanır. Depo kapasitesi 65 kg’dır. CB 1565 buz makinesinin boyutları: uzunluk 840 mm, yüksekliği 1075 mm, derinlik 740 mm. Ayrıca, net ağırlığı 118 kg’dır. Paslanmaz çelikten olan yapısı dış faktörlere karşı istikrarlı bir çalışma sağlar. CB 1565 buz makinesi için gerekli olan şebeke gücü: gerilim - 220 V güncel frekans - 50/60 Hz, güç tüketimi – 1400 W.