Scholl tarafından yapılan SH/WO 5000 WOK ocak, kızartma ve gıda pişirme için kullanılan profesyonel mutfak ekipmanlarından biridir. Bu model ısıtma cihazları klasik ocaklara mükemmel bir alternatif haline gelmiştir. Catering firmalarınca yaygın olarak kullanılır. WOK ocakları, özel ve yüksek sıcaklıklarda pişirilmesi gereken yemekler ile Uzak Doğu kültürüne ait olan yemeklerin hazırlanmasında kullanılacak en uygun ocak tipidir. Scholl SH/WO 5000 Boyutları: uzunluk - 380 mm, derinlik - 440 mm, yüksekliği - 198 mm. Çalışma yüzeyi çapı 300 mm. Ocak sayısı 1. Ocak gücü 5 kW. Verimli ve beklentilerinizi karşılayacak bir konfora sahiptir. Paslanmaz çelikten imal edilmiş olması, kullanım süresinin daha uzun olmasını sağlar. Ve daha da önemlisi, bu WOK ocağın kullanımı basittir. Kontrol sistemi elektromekaniktir. Net ağırlığı 13 kg’dır. Gümüş rengidir. Avrupa standartlarına uygundur. Bu donanımın sağlıklı çalışması için gerekli şebeke özellikleri: Şebeke gerilimi 400 V, akım frekansı - 50/60 Hz’dir. Gücü 5 kW’tır. Scholl SH/WO 5000 WOK ocak, gıda servisi yapan işletmeler için en uygun seçimdir.